Inizia a coltivare queste erbe aromatiche in giardino: è facilissimo e risparmierai soldi perché non dovrai più comprarle. Ecco come fare.
Le erbe aromatiche sono molto utilizzate in cucina e spesso si comprano al supermercato. Tuttavia c’è un modo per non comprarle più e risparmiare tempo e soldi. Basta infatti creare un piccolo spazio esterno, non c’è bisogno di un orto o di una grande terrazza, anche su un balcone puoi creare questo piccolo giardinetto con le piante aromatiche.
Solitamente le piante aromatiche non hanno bisogno di grandi cure ed attenzioni. Sono facili da coltivare e le avrai in ogni momento della giornata e saranno freschissime quando le metterai nei tuoi piatti. Dal basilico al prezzemolo, ma anche salvia, rosmarino e timo. Qui di seguito andiamo a vedere nel dettaglio come coltivare queste tre piante sul tuo balcone.
Salvia, rosmarino e rimo in balcone: ecco come prendersene cura
Coltivare le erbe aromatiche apporta molti benefici. Non solo arricchiscono i tuoi piatti in cucina, ma possono essere anche salutari grazie alle sostanze nutritive che questo contengono. Ad esempio, infatti, la salvia è conosciuta soprattutto per le sue proprietà antisettiche e antinfiammatorie. Proprio per questo motivo è utile non solo per arricchire piatti, ma anche per infusi benefici.
Il rosmarino invece è conosciuto per essere un potente antiossidante ed aiuta a migliorare la concentrazione e la digestione. Invece, il timo, è conosciuto per essere antisettico e per donare agli alimenti un sapore delizioso. Queste sono facilissime da coltivare e si adattano bene a diverse condizioni climatiche e a diverse tipologie di suolo.
Devi fare solo attenzione ad alcuni dettagli. Pianta dei semi, oppure compra delle piantine già piantate e posizionale sul tuo balcone. Attenzione alla luce: la salvia, il timo e il rosmarino preferiscono luoghi soleggiati e durante il giorno devono stare per almeno sei ore alla luce diretta. Evita ristagni d’acqua altrimenti potrebbero marcire: ti basterà utilizzare del compost o perlite.
Per l’acqua, invece, hanno esigenze diverse. La salvia e il rosmarino non richiedono tanta acqua. Invece, il timo deve essere annaffiato regolarmente, ma senza esagerare: il terreno deve essere umido. Se segui questi semplici consigli avrai un balcone ricco di piante aromatiche profumate che ti permettono di non comprarle più dal fruttivendolo e di averle sempre a tua disposizione.